Местные греческие апельсины достаточно невзрачны на вид. Однако, по одежке встречают. Греческие апельсины – сладкие, сочные, ароматные. Различают апельсины для сока и для еды. Вторые легко чистить руками. В кожуре местных цитрусовых содержится много эфирного масла. У меня под балконом растет лимонное дерево. После того, как я срываю с него очередной лимон, руки долго благоухают эфирными маслами толстокожего греческого лимона.
В какой бы сезон Вы ни приехали в Грецию на отдых у моря, всегда какие-то фрукты будут иметь свой сезон созревания. Многие греки придерживаются мнения, что лучше есть именно сезонные фрукты, а не те, которые выращивают в оранжереях и теплицах.
Сезонность естественного урожая фруктов в Греции:
Апельсины, мандарины, лимоны и грейпфруты: 2 – 3 раза в год, некоторые сорта с ноября по апрель
Клубника: с марта по самое начало июля, самая вкусная — с середины мая и далее
Черешня: с апреля по июнь
Персики: с конца мая по август
Абрикосы: июнь, июль
Мушмула: с мая по июнь
Виноград: с августа по октябрь
Смоквы (они же фиги и инжир): с августа по ноябрь
Гранаты: с сентября по декабрь
Арбузы: с июня по сентябрь
Дыни (маленькие, круглые): с июня по сентябрь
Бананы (мини бананы, растут в восточной части Крита): весь год
Яблоки и груши: с августа по декабрь
Часто спрашивают: как выглядит мушмула?
Вот так:
